Dieses Rezeptbuch wendet sich an alle jene, die sich einerseits gesundheitsbewusst ernähren wollen, andererseits aber nicht auf den Genuss von unzähligen herrlichen Gerichten verzichten wollen.
Die von den Autoren Renate und Christian Putscher bereits langjährig und erfolgreich erprobten Rezepte reichen von Suppen, Salaten, Aufstrichen Fleisch- bzw. Fischgerichten und Gemüsefreuden bis hin zu den köstlichen Süßspeisen.
Nach dem Motto »Rezepte, die sich jeder leisten kann«, wurden die schmackhaften Gerichte so zusammengestellt, dass sich neben der Gesundheit auch die Geldtasche »freuen« darf. Sie sind zudem einfach und schnell zuzubereiten, enthalten keine außergewöhnlichen Zutaten und wecken ganz einfach die Lust auf gesunde Ernährung.
Interessierte und jene, welche ihr Ernährungsverhalten kontrollieren müssen (Diabetiker, Übergewichtige,…), finden zu jedem Rezept genaueste Nährwertangaben.